Nồi lẩu cần giữ lửa liu riu suốt bữa. 09-10 Một số bản có bước hâm đĩa, bỏ qua thì món nguội nhanh và khách trả lại nếu chờ quá lâu ở khâu phục vụ. Vui Cùng Trò Chơi
Nhân viên tự động làm chậm nhưng không mắc lỗi. Mỗi địa điểm có nhóm khách và món ưa thích riêng, nên thực đơn phải điều chỉnh theo nơi đỗ chứ không giữ nguyên.
Ba nguyên liệu trở lên trên một đĩa thường tính là món phức tạp hơn món một nguyên liệu. Đừng chiên chung hai món khác thời gian chín. Sữa đánh bọt quá nóng sẽ mất độ mịn.
Để nguyên liệu tươi ngoài quầy quá lâu làm giảm chất lượng dần theo thời gian chứ không hỏng đột ngột. Thói quen từ màn trước có thể phản tác dụng, nên dành vài giây đầu màn để nhìn qua vị trí các trạm là đáng giá.
Không phải khách nào cũng thích cay. Người thuộc công thức làm liền mạch không dừng lại nghĩ, còn người bấm nhanh mà phải tra lại vẫn chậm hơn. Đồ uống làm nhanh hơn món ăn.
Công thức sự kiện thường cho điểm cao hơn công thức thường, nhưng biến mất khi sự kiện kết thúc nên cần tranh thủ. Nhận thêm đơn tráng miệng trong lúc chờ món chính là cách tăng doanh thu mà gần như không tốn thêm thời gian. Vị trí trong menu ảnh hưởng tỷ lệ khách gọi món đó, sắp xếp lại giúp dồn đơn vào những món mình làm nhanh nhất.
Yêu cầu đặc biệt hiện bằng biểu tượng nhỏ trên đơn. Chiên trong dầu quá lâu làm món ăn cháy đen, mất điểm phục vụ.
Đơn mang về không cần dọn bàn.giải trí 789 Club Bầu cua giải trí game trực tuyến một người chơi