Đơn bổ sung xuất hiện sau khi đã bắt đầu nấu, nên chừa lại một ô bếp trống là thói quen giúp xử lý tình huống này.
Chi tiết
fh06dm11ti
Chi tiết
fh06dm11ti
Chi tiết
fh06dm11ti
Đồ uống làm nhanh hơn món ăn. 09-10 Chảo trống trên bếp bật dễ cháy. Thế Giới Câu Đố
Mỗi cấp độ nhà hàng mở khóa món mới, thực đơn không cố định từ đầu. Đọc kỹ tiêu chí giúp phân bổ công sức đúng chỗ, dồn hết vào trình bày trong khi tiêu chí nhấn vào hương vị là chiến thuật sai.
Thái rau trước khi xào để tiết kiệm thời gian. Nhạc nền trong quán ảnh hưởng tâm trạng khách. Món cháy phải bỏ đi và làm lại từ đầu.
Dùng chung thớt với thịt bị tính là lỗi nghiêm trọng trong các bản mô phỏng có tiêu chí an toàn thực phẩm. Nhiệt độ lò cần làm nóng sẵn trước khi cho khay vào.
Đây là thiệt hại kép của việc phục vụ chậm, mất một khách và mất luôn thời gian sử dụng của bàn đó. Người thuộc công thức làm liền mạch không dừng lại nghĩ, còn người bấm nhanh mà phải tra lại vẫn chậm hơn. Nhiệt độ đánh sữa quyết định chất lượng lớp bọt, quá tay thì bọt thô và không tạo hình được trên mặt cà phê.